Los beneficios de la almendra nacen a partir de la gran cantidad de elementos nutricionales que están dentro de este fruto seco.
Los beneficios de comer almendra en ayunas o como parte de tus desayunos saludables se relacionan principalmente con la presencia de carbohidratos, proteínas y grasas, y de vitamina E.
La cantidad de almendras que debes comer al día depende de varios factores, como es tu estilo de vida, hábitos alimenticios y necesidades nutricionales. Por ejemplo, si tienes una vida sedentaria, lo recomendable es que sólo comas unas 10 almendras al día, mientras que, si tienes una vida activa, podrías comer hasta unas 20.
Comer almendras todos los días, en cantidades controladas, te ayudará a reducir tus niveles de azúcar en sangre y de colesterol LDL, disminuir los riesgos de desarrollar cáncer u otras condiciones como osteoporosis, proteger tu corazón ante condiciones cardiovasculares, entre otros. Las almendras son un alimento versátil que se puede consumir en muchas formas, como enteras, fileteadas, cortadas en cubitos, en mantequilla o en harina.
