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Sección: Vida
Por salud, un jugo verde al día
10/05/20 | 11:34 | Por: Leticia Zwittag
Aprovecha el confinamiento para cuidar de tu salud, aquí te decimos como prepararlo.
Recientemente la actriz Dominika Paleta lanzó al mercado su primer libro de recetas, titulado Viva la vida, el cual puedes conseguir en plataformas como Amazon, en formato digital o directamente hasta la puerta de tu casa.

Hace unos días compartió, a través de sus stories en Instagram, una receta de jugo verde, ideal para comenzar el día con mucha energía en esta etapa de confinamiento.

Ya que solo puso la lista de ingredientes, me di a la tarea de prepararlo y calcular las porciones, para que te resulte más sencillo hacerlo.

De cualquier forma, te recomendamos adquirir el libro, para contar con las cantidades sugeridas por la actriz y tener más recetas muy saludables al alcance de tu mano.

INGREDIENTES
  • 1 ramita de apio.
  • Un puñito de perejil.
  • Jugo de un limón.
  • Un puño de germinado. 1/2 pepino.
  • Un puño de acelgas o kale.
  • 1 nopal.
  • Menta.

PREPARACIÓN
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licúa por un minuto, puedes agregar un poco de agua, para evitar que quede muy espeso.

BENEFICIOS DEL JUGO VERDE
Contiene clorofila, pigmento de color verde, que evita que te enfermes. Además, fortalece tu sistema inmunológico, controla las inflamaciones y aumenta la producción de glóbulos rojos.

Asimismo, aporta vitamina A, C y K, y minerales esenciales, como calcio, magnesio, hierro y zinc, los cuales son imprescindibles para el funcionamiento de los órganos del cuerpo.
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